Moqueca vegetal

Em uma panela coloque o alho picado fritar no óleo de canola, colorau e pimenta . Vá colocando em camadas a cebola em rodelas e tomate. Pimentão vermelho, amarelo, verde e laranjado em fatias. Palmito e banana da terra  em rodelas. Meia garrafa de leite de coco grande e água de coco até cobrir todos os ingredientes. Tampe a panela e deixe cozinhar.

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